Sauvignon Blanc 2019, Finca Tres Tierras

Sauvignon Blanc 2019, Finca Tres Tierras

Can Gallina Chardonnay 2017, Finca Tres Tierras

Can Gallina Chardonnay 2017, Finca Tres Tierras

Chardonnay 2019, Finca Tres Tierras

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2-3 Tage
14,90 €
19,87 € / 1 Liter.
Inkl. 19% Steuern
Verfügbarkeit: Auf Lager
SKU
F3T19CH

Weinart: Weisswein
Rebsorte(n): 100% Chardonnay
Inhalt: 0,75l - 19,87€/Liter
Anbaugebiet: Manacor/Mallorca
Herkunfstangabe: Vi de la Terra de Mallorca
Herkunftsland: Spanien
Weingut: Finca Tres Tierras del Sur
Appelation: Mallorca VdT
Bodentyp: Kalk
Anbau: biologisch

Jahrgang: 2019
Verschlußart: Naturkork
Flaschengröße: 0,75l
Gesamt-Menge: 800 Flaschen
Ausgebaut: Stahltank
Geschmacksrichtung: Trocken
Allergenhinweis: Enthält Sulfit
Restzuckergehalt: -
Gesamtsäure: -

Vorher öffnen: nicht nötig 
Trinkreif ab:
sofort 
Lagerpotential
min. 6 Jahre 
Alkoholgehalt:
13,5% Vol 
Vegan:
- 
Serviervorschlag:
6-8°C 
Gläser:
Weinglas mit üppigen
Durchmesser 
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte,
Geflügel, Veganen

Geschmack: reich an Aromen 
Weinstil:
Hohe Dichte, Gehaltvoll 
Fruchtig:
Ananas, Lychee, Birne 
Beerig:
-
Geröstet:
- 
Lieferzeit:
Sofort versandfertig 
Inverkehrbringer Deutschland:   

F.u.G. Biedermann GmbH u. Co KG
Am Fürstengarten 6
72379 Hechingen


WEINBESCHREIBUNG

Im Glas präsentiert sich der Wein mit einem brillanten hellen Zitronengelb mit viel Glanz und leichten grünlichen Reflexen. Schön ziehen die Kirchenfenster an der Glaswand herunter und lassen auf eine hohe Dichte der Weinextrakte schließen. In der Nase mit leichten Zitrusnoten sowie Honigmelone, Aprikosen und Mandel.

Nach dem ersten Schwenken nimmt der Chardonnay Fahrt auf und beeindruckt durch große Natürlichkeit. Dem Chardonnay merkt man sein unmittelbares Umfeld an. Merklich die Mandeln, Mandarinen, Ananas, Thymian, Fenchel, Anispflanzen die um die äußerst gepflegten Reben wachsen.

Im Mund mit erfrischend, angenehmer Säure und einer animierenden Struktur, trotz seiner Jugend mit gelungener Komplexität die zu einem langen Mundgefühl führt in dem sich Aromen von Honigmelone, Lychee, Birnen und Rosen den Strauss in die Hand geben und so den lang anhaltenden Abgang wundervoll begleiten.

Der Wein erinnert an einen Spaziergang im Hinterland von Manacor im Osten der Insel, und wer da schon mal war und von diesen Mallorquinischen Eindrücken immer noch zehren kann, der wird diesen Wein von Finca Tres Tierras lieben. Ein Wein wie ein Spiegel seines natürlichen und nie von künstlichem beeinflusstem Umfeld.

Auf jeden Fall ein Weinglas nehmen, das genug Platz für so viel Wein lässt. Dazu passt mir zu allen üblichen Verdächtigen wie Meeresfrüchte, helles Fleisch als auch jede Art von Veganem. Ein Topfgericht mit Fenchel, Knoblauch, frischen Kräutern und Venusmuscheln,Peterfisch und je nach Gusto Pasta oder Reis kann ich mir auch sehr gut vorstellen. Pablo Gonzalez



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Lieferzeit 2-3 Tage
Anbaugebiet Manacor
Jahrgang 2019
Sorte Chardonnay
Traube Weißwein